今年の乳製品の販売を休止させていただきます。例年より早い乾乳(出産に向けての準備の為ミルクが取れない時期)になり、ご迷惑をおかけします。台風の影響で、山羊たちの体調がすぐれず、山羊たちの体を優先し、例年より早めの休止になります。ご了承お願いいたします。現在販売している商品は、フェルミエと玉子だけになります。
送料の値上げを反映させていただきました。沖縄はサイズによる請求になります。自動ででてくる送料と異なる場合、メールで正しい請求額をお知らせすることになります。他の地域も120cmサイズ以上の場合は(+648円)の請求をさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
  • RURI(100g)
    RURI(100g)
    1,944円

    山羊乳100%のセミハードタイプのチーズが完成しました。るり渓のゆったりとした牧場でのんびり暮らしているヤギのミルクをギュっと固めたチーズになっております。食べやすく、旨みがあり、ほのかに山羊の風味を感じるように仕上げました。

    内容量:100g 賞味期限:30日 原材料:山羊乳、食塩


  • Fromage de chevre【山羊のチーズ】
    Fromage de chevre【山羊のチーズ】
    2,160円

    酵母で熟成させた山羊のチーズです。山羊の風味を感じるチーズに仕上がっていますので、フェルミエ、フロマージュ・フレでは物足りなかった山羊チーズ好きな方には満足いただけると思います。皮の下は柔らかくなっています。また、冷蔵庫でも熟成が進んでいくので、より内部まで柔らかくなり、風味が強くなります。

    食べる前に常温に戻すと、よりクリーミーでおいしく召し上がれます。

  • フェルミエ
    フェルミエ
    1,404円

    ミルクの甘い香りが引き立つ、真っ白なソフトタイプのフレッシュチーズ。山羊乳のコクに、ほのかな酸味と塩気が融和したまろやかな味が特徴です。100g。

  • フロマージュ・フレ
    フロマージュ・フレ
    864円

    ペースト状のフレッシュチーズ。さわやかな酸味が特徴です。100g。

    2016ジャパンチーズアワード銅賞受賞!

  • るり渓やぎミルク(150ml)
    るり渓やぎミルク(150ml)
    216円
    低温殺菌(65℃30分)とノンホモにすることで、絞りたてに近い状態で飲んで頂けるように処理しています。

    *上に白いものが溜まってくることがありますが、これは乳脂肪(生クリーム)が浮いてきている状態です。
    品質に問題はありませんので、よく振ってからお飲み下さい。
  • やぎヨーグルト(150ml)
    やぎヨーグルト(150ml)
    324円

    甘さを控えたドリンクタイプのヨーグルトです。


    *砂糖なしタイプも受注生産いたします。
    ご注文時に備考欄へ一言コメントして下さい。
  • 平飼いたまご(10個)
    平飼いたまご(10個)
    432円
    明るい鶏舎でのびのび過ごしている平飼いの鶏のたまごです。
  • 平飼いたまご(6個)
    平飼いたまご(6個)
    259円
    明るい鶏舎でのびのび過ごしている平飼いの鶏のたまごです。
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(全商品:8点)

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