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酵母で熟成させた山羊のチーズです。山羊の風味を感じるチーズに仕上がっていますので、フェルミエ、フロマージュ・フレでは物足りなかった山羊チーズ好きな方には満足いただけると思います。皮の下は柔らかくなっています。また、冷蔵庫でも熟成が進んでいくので、より内部まで柔らかくなり、風味が強くなります。
食べる前に常温に戻すと、よりクリーミーでおいしく召し上がれます。
【種類別】
ナチュラルチーズ
【原材料名】
生山羊乳、食塩
【原料乳の種類】
山羊
【内容量】
100g
【保存方法】
冷蔵(5℃)
2,160円
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